Caliéntalasen el microondas a la potencia más alta de 3 a 4 minutos. [7] Recuerda que es difícil cocinar judías verdes de manera uniforme en el horno microondas. 4. Hiérvelas durante 6 minutos si no tienes una canasta vaporera. Llena una olla con agua hasta cubrir las judías 3 cm (1 pulgada). 600g de judías verdes; 4 cucharadas de aceite de oliva; 3 dientes de ajo; sal; Ponemos a calentar unos 4 vasos de agua en una olla. Limpiamos las judías como hemos visto al principio y las cortamos en trozos de unos 4 cm. Pelamos y trozamos las patatas.
Losgarbanzos, las lentejas o unas judías blancas en bote ya cocidas resuelven rápidamente un menú sano y equilibrado con unas verduras y especias; El líquido en el que se conservan en su bote de cristal no es nocivo para el organismo; Todo lo contrario, incluso se convierte en un útil ingrediente para los veganos y los alérgicos al
Encaso de no usar judías verdes congeladas, retira las puntas (y los hilos si los tuvieran) córtalas por la mitad a lo largo y después en trozos de unos 4 centímetros.Agrégalas a la olla, sazona y ciérrala. Cuécelas durante 4 minutos desde el momento en que suba la válvula. Pica la cebolleta (en daditos) y ponla en un bol.
Preparación Ponemos el agua a calentar en un cazo. Cuando comience a hervir, mantenemos el hervor unos 10 minutos. Agregamos al agua hirviendo 20 gramos de Eufrasia. Apagamos y tapamos el cazo hasta que esté frío. Una vez frío, colamos el preparado. Guardamos el colirio en un bote de cristal esterilizado.
EnEspaña en el momento en que se consumen secas reciben el nombre de habichuelas o alubias y se abarcan bajo el término “judías verdes” cuando se consumen todavía inmaduras. No obstante, como al diluirlo reducimos la acción conservante, si la acidez final está sobre 5 convendrá esterilizar los tarros al baño María durante diez o 20
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