Buenaspara la memoria. Propiedades antiinflamatorias. Protección cardiovascular y para diabéticos. Ideal para adelgazar. Aliadas del embarazo. Las judías verdes son una de las verduras con menos
500g de judías verdes finas. 2 buenas cucharadas de mantequilla. El zumo de 1 limón. Sal y pimienta recién molida. 100 g de almendras tostadas o fritas y troceadas. ELABORACIÓN de las judías verdes con almendras. Limpiamos las judías verdes eliminado las puntas y las enjuagamos bajo el grifo. Hay que cocerlas hasta que estén al dente, y
Comenzamospelando y retirando las hebras de las judías verdes. Después, las cortamos en bastoncillos. En una olla ponemos abundante agua y un buen puñado de sal. Cuando comience a hervir añadimos las
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judías verdes de la abuela